Revuelo en Italia: Un Hostalero se Expresa por su Trabajo
Una situación ha generado mucho interés en Italia. Un dueño de un restaurante en España decidió compartir una reseña que se volvió muy popular. Lo hizo como una forma de rendir homenaje al esfuerzo diario que él y su equipo realizan, especialmente después de un incidente incómodo que vivió.
En la reseña, el dueño comenta: “El cliente siempre tiene la razón” ya no es una frase válida para mí. Esto lo dice recordando lo que ocurrió una vez. Justo al momento de cerrar el restaurante, apareció un grupo de 45 personas sin reserva que quería entrar.
Este grupo llegó al local a las 17:30 horas. Los empleados, de manera educada, les explicaron que ya no estaban sirviendo comida, pero la reacción de los clientes no fue la adecuada.
Cuando se les dijo que no podían ser atendidos, se enfadaron y comenzaron a levantar la voz. Mostraron una actitud altanera y descortés. Decían cosas como “vosotros os lo perdéis”. Atendemos a muchos clientes, pero hay un límite. Parece que al entrar a un restaurante, algunos creen que tienen todos los derechos del mundo”, añadió el dueño en su reseña.
El hostelero hace un llamado a la reflexión: “Debemos ser humildes y revisar nuestro comportamiento como clientes, no solo en restaurantes, sino en todas las situaciones cotidianas.” Sugiere que aprendamos de aquellos que son educados y respetuosos, porque muchos podrían beneficiarse de su ejemplo.
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